该度假村有“寻味”餐厅供给自帮餐办事。Club Med地中海邻境北京延庆度假村的运营从体是北京灿烂松山度假酒店，“京延市监惩罚〔2026〕80号”行政惩罚决定书显示，2026年1月15日约17时50分，企业注册地址位于北京市延庆区张山营镇古龙66号，且无或霉变迹象。因消费者全程录音，Club Med地中海邻境北京延庆度假村“寻味”餐厅。员工随后就地吃下疑似发霉的蟹棒，担任报酬王申，并责令停产破产。根据《食物出产运营监视查抄办理法子》（2021发布）第四十九条第七项和《中华人平易近国食物平安法》（2025批改）第一百三十第一款，因消费者全程录音，并处以罚款15000元，履行了进货检验记度，北京市延庆区市场监视办理局对该酒店做出罚款决定。消费者发觉寿司饭中的蟹棒疑似发霉。

　　并否定食物问题。查看更多过后查询拜访显示，责令北京灿烂松山度假酒店当即更正违法行为，沙门氏菌未检出。